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Les bières
La cave libanaise - rouge
La cave libanaise - blanc
La cave libanaise - rosé
L'arak
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Les alcools
Les végétariens
FATTOUCH
Salade, tomate, concombre, oignon, radis, grenade, pain croustillant, jus de grenade, huile d’olive
€ 12,00
TABBOULÉ
Persil, tomate, oignon, menthe, blé concassé, citron, huile d’olive
€ 12,00
CAVIAR D'AUBERGINES
Aubergines grillées, crème de sésame, citron, huile d’olive
€ 12,00
SALADE DU MOINE
Aubergines grillées, poivron, tomate, persil, citron, oignon, jus de grenade
€ 12,00
MOUSSAKA
Aubergines grillées, tomates grillées, pois chiches, oignon
€ 12,00
HOUMMOUS
Purée de pois chiches, crème de sésame, citron, huile d’olive
€ 12,00
CHANKLICH
Fromage fermenté, tomate, oignon, persil, thym, huile d’olive
€ 12,00
LABNÉ LI BEYROUTH
Crème de yaourt, menthe, huile d’olive
€ 12,00
HALLOUMI
Fromage de lait de vache poêlé, concombre, tomate
€ 12,00
LOUBIÉ
Haricots verts, tomate, oignon, ail, huile d'olive
€ 12,00
ARNABIT
Choux-fleurs, persil, ail, piment
€ 12,00
MOUJADARA
Lentilles, riz, oignons caramélisés, huile d'olive
€ 12,00
BATATA HARRA
Pommes de terre, ail, coriandre, citron, piment
€ 12,00
FALAFEL
Pois chiches, ail, coriandre, persil, oignon, sésame
€ 12,00
WARAK ENAB
Feuilles de vignes, riz, tomate, persil, oignon, menthe, huile d'olive
€ 12,00
TABBOULÉ LI BEYROUTH
Persil, tomate, oignon, menthe, citron, huile d’olive, grenade, jus de grenade
€ 12,00
HOUMMOUS LI BEYROUTH
Purée de pois chiches, crème de sésame, citron, pistache, persil, huile d'olive
€ 12,00
MAKDOUS
Aubergines, poivrons, noix, huile d'olive
€ 12,00
BADENJAN
Aubergines frites
€ 12,00
LABNÉ
Crème de yaourt, menthe, huile d'olive
€ 12,00
CAVIAR D'AUBERGINES LI BEYROUTH
Aubergines grillées, crème de sésame, citron, grenade, noix, tomate
€ 12,00
SALADE DE FENOUIL
Fenouil, aneth frais, oignon, raisins secs, huile d'olive, vinaigrette au citron
€ 12,00
SALADE D'ARTICHAUTS
Fonds d'artichauts, citron, ail, huile d'olive
€ 12,00
KEBBÉ AU POTIRON
Potiron, boulgour, oignon, épinard, noix
€ 12,00
Les carnivores
KEBBÉ
Boulette de viande de bœuf, blé concassé, oignon
€ 16,00
MAKANIK
Mini saucisses de boeuf
€ 16,00
SOUJOUK
Mini saucisses de boeuf pimentées
€ 16,00
SAWDA DJEJ
Foie de volaille flambé, coriandre, ail, citron
€ 16,00
HOUMMOUS LAHMÉ
Purée de pois chiches, crème de sésame, citron, viande d’agneau
€ 16,00
RAS AFOUR
Viande d’agneau en dés, épices libanaises
€ 16,00
RAS ASFOUR CERISE
Viande d’agneau en dés, sauce à base de cerises, épices libanaises
€ 16,00
RAS ASFOUR PESTO
Viande d’agneau en dés, sauce pesto
€ 16,00
Les marins
SCAMPIS A LA PROVENÇALE
Scampis, ail, coriandre, citron
€ 17,00
CALAMARS
Calamars frits, sauce tartare maison
€ 17,00
POULPE LI BEYROUTH
Poulpe, ail, coriandre, citron
€ 17,00
Les pizzettas
FATAYER
Portion de 4 pièces - Chaussons aux épinards
€ 9,00
RAKAKAT
Portion de 4 pièces - Rouleaux de fromage croustillants
€ 9,00
SAMBOUSSEK
Portion de 4 pièces - Raviolis à la viande
€ 9,00
SAMBOUSSEK JEBNÉ
Portion de 4 pièces - Raviolis au fromage, persil
€ 9,00
ZAATAR
Portion de 4 pièces- Galette au thym
€ 9,00
Les assiettes signatures
GRILLADES LI BEYROUTH
Deux brochettes grillées au choix, garnitures diverses
€ 22,00
FARROUJ LI BEYROUTH
1/2 Poulet grillé, garnitures diverses
€ 22,00
SUPRÊME VÉGÉTARIEN
Assiette végétarienne aux sept variétés
€ 22,00
Les grillades
AGNEAU
Brochette d’agneau mariné
€ 8,00
KAFTA
Brochette de viande hachée, oignon, persil
€ 8,00
WINGS
Brochette d'ailes de poulet marinées
€ 8,00
CHICH TAOUK
Brochette de poulet mariné
€ 8,00
KEBBÉ GRILLÉ
1 pièce - Boulette de viande de boeuf, boulgour, oignon, noix
€ 8,00
GRILLADES MIXTES (2Per)
6 brochettes (2 Kafta, 2 Chich Taouk, 1 Agneau, 1 Wings)
€ 35,00
GRILLADES MIXTES (4Per)
12 Brochettes (4 Kafta, 4 Chich Taouk, 2 Agneau, 2 Wings)
€ 68,00
FARROUJ
Poulet entier grillé
€ 26,00
DAURADE ROYALE
Daurade royale grillée, citron, sauce au choix
€ 32,00
Les tartines
TARTINE HALLOUMI
Pain libanais toasté, halloumi, thym
€ 13,00
TARTINE KAFTA
Pain libanais toasté, kafta, piment au choix
€ 13,00
TARTINE SOUJOUK
Pain libanais toasté, soujouk, fromage
€ 13,00
Les sandwichs
CHICH TAOUK SANDWICH
Pain libanais, brochette de poulet mariné, salade, sauce au choix
€ 9,00
AGNEAU SANDWICH
Pain libanais, brochette d'agneau, salade, sauce au choix
€ 9,00
KAFTA SANDWICH
Pain libanais, brochette de kafta, salade, sauce au choix
€ 9,00
FALAFEL SANDWICH
Pain libanais, falafel, tomate, persil, salade, cornichons, crème de sésame
€ 9,00
ARNABIT SANDWICH
Pain libanais, choux fleurs, persil, ail, piments
€ 9,00
BADENJAN SANDWICH
€ 9,00
Les suppléments
RIZ
Riz nature
€ 8,00
BOULGOUR
Boulgour avec légumes
€ 8,00
Les sauces
Sauce tartare maison
€ 3,00
Sauce à l'ail maison
€ 3,00
Sauce tahiné
€ 3,00
Sauce ketchup
€ 3,00
Sauce mayonnaise
€ 3,00
Les desserts
NAMMOURA
Portion de 2 pièces - Semoule, beurre, lait, noix de coco, amande
€ 8,00
BAKLAWA
Portion de 4 pièces - Pâte feuilletée, pistache ou noix de cajou, beurre
€ 8,00
DESSERT DU CHEF
€ 8,00
Les softs
Coca-Cola 33cl
€ 4,00
ICE TEA PECHE
€ 4,00
JUS DE POMME
€ 4,00
JUS D'ORANGE
€ 4,00
OASIS
€ 4,00
ICE TEA
€ 4,00
Coca-Cola zero 33cl
€ 4,00
Fanta 33cl
€ 4,00
Sprite 33cl
€ 4,00
Les eaux
EAU PLATE 1L
€ 9,00
EAU PÉTILLANTE 0,5L
€ 5,00
EAU PÉTILLANTE 1L
€ 9,00
EAU PLATE 0,5L
€ 5,00
Les bières
BIÈRE LIBANAISE
€ 7,00
BIÈRE BLANCHE
€ 7,00
BIÈRE BLONDE
€ 7,00
La cave libanaise - rouge
KSARA - RÉSERVE DU COUVENT-75 CL
€ 44,00
CHATEAU MUSAR - ROUGE - 75 CL
€ 119,00
KEFRAYA - LES BRETÈCHES - 75 CL
€ 44,00
CHATEAU KEFRAYA - ROUGE - 75 CL
€ 76,00
La cave libanaise - blanc
KSARA BLANC DE BLANCS - 75 CL
€ 47,00
BLANC CHÂTEAU MUSAR - 75 CL
€ 119,00
CHATEAU KSARA - BLANC - 75 CL
€ 76,00
La cave libanaise - rosé
KSARA - ROSÉ SUNSET - 75 CL
€ 44,00
KSARA - ROSÉ GRIS DE GRIS - 75 CL
€ 51,00
L'arak
ARAK KSARA- 35 CL
€ 65,00
ARAK KSARA -75 CL
€ 119,00
Kids menu
ENFANT - TAOUK MENU
1 brochette chich taouk 1 portion de frites 1 jus de pomme ou orange
€ 16,00
ENFANT - WINGS MENU
1 brochette Wings 1 portion de frites 1 jus de pomme ou orange
€ 16,00
ENFANT- KAFTA MENU
1 brochette kafta 1 portion de frites 1 jus de pomme ou orange
€ 16,00
Les alcools
CAVA BTL
€ 50,00
CHAMPAGNE BTL
€ 110,00
CHIVAS BTL
€ 119,00
VODKA BTL
€ 75,00
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